March 29, 2024
पर्यावरण के अनुकूल विकल्प का उपयोग क्यों करें
जैसे-जैसे लोगों को प्लास्टिक प्रदूषण के विनाशकारी प्रभावों का एहसास होता है, कई लोग इस हानिकारक सामग्री पर निर्भरता कम करने के तरीके तलाश रहे हैं।प्लास्टिक का इस्तेमाल एक बार में इस्तेमाल होने वाले बर्तनों में होता है.
प्लास्टिक कटलरी पर्यावरण के लिए बेहद हानिकारक है। यह पेट्रोलियम से बनी है, जो एक गैर नवीकरणीय संसाधन है और इसके उत्पादन के लिए बड़ी मात्रा में ऊर्जा और पानी की आवश्यकता होती है। एक बार इस्तेमाल होने के बाद, यह बहुत अधिक ऊर्जा और पानी की आवश्यकता होती है।यह अक्सर लैंडफिल में समाप्त होता है, जहां सड़ने में सैकड़ों साल लगते हैं।
प्लास्टिक कटलरी भी हानिकारक है क्योंकि इसमें अक्सर बीपीए और पीवीसी जैसे विषाक्त रसायन होते हैं। ये रसायन भोजन और पेय में घुस सकते हैं और मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं।इनमें से कुछ रसायनों का संबंध कैंसर और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से है.
प्लास्टिक के बर्तनों के उत्पादन के लिए बहुत सारे संसाधन और बिजली की आवश्यकता होती है। यह प्रक्रिया भूमि से प्राकृतिक गैस और कच्चे तेल जैसे जीवाश्म ईंधन के निष्कर्षण से शुरू होती है।इन कच्चे माल को फिर कारखानों में ले जाया जाता है और तैयार उत्पादों में बदल दिया जाता है.
प्लास्टिक कटलरी के निर्माण की प्रक्रिया ऊर्जा-गहन होती है, और कच्चे तेल को प्लास्टिक में परिवर्तित करने की प्रक्रिया वायुमंडल में ग्रीनहाउस गैसों का उत्सर्जन करती है, जिससे जलवायु परिवर्तन में योगदान होता है।
तो अपने प्रभाव को कम करने का एक तरीका पर्यावरण के अनुकूल प्लास्टिक विकल्प चुनना है - डिस्पोजेबल पर्यावरण के अनुकूल कटलरी।
पर्यावरण के अनुकूल सामग्री प्रकार प्लास्टिक कटलरी के विकल्प
प्लास्टिक कटलरी से पर्यावरण के अनुकूल कटलरी में बदलाव ने विभिन्न प्रकार की जैवविघटनीय सामग्री के नवाचार और अपनाने का कारण बना है। ये सामग्री पर्यावरण में स्वाभाविक रूप से टूट जाती हैं,पारंपरिक प्लास्टिक कटलरी की तुलना में कम पर्यावरणीय प्रभाव के साथ एक टिकाऊ विकल्प प्रदान करनाएक बार में उपयोग किए जाने वाले कटलरी में उपयोग की जाने वाली सबसे आम प्रकार की जैवविघटनीय सामग्री हैंः
बांस
बांस एक तेजी से बढ़ता, नवीकरणीय संसाधन है जो इसे एक बार में इस्तेमाल होने वाले बर्तनों के लिए एक सामग्री के रूप में लोकप्रिय बनाता है। यह ग्रह पर सबसे तेजी से बढ़ते पौधों में से एक है,यह एक अविश्वसनीय रूप से टिकाऊ विकल्प बना रहा हैबांस के बर्तन टिकाऊ होते हैं, पर्यावरण पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है और पूरी तरह से जैवविघटनीय होते हैं।यह उच्च तापमान की स्थितियों में विषाक्त पदार्थों का उत्पादन नहीं करता है और खाद्य पदार्थों के साथ उपयोग करने के लिए सुरक्षित और स्वस्थ है.
लकड़ी
लकड़ी के कटलरी को स्थायी स्रोत की लकड़ी से बनाया जाता है, आमतौर पर बर्च या पोपलर, इसकी प्रचुरता और तेजी से विकास के लिए चुना जाता है, जो स्थिरता सुनिश्चित करता है।लकड़ी के बर्तन गर्म भोजन को संभालने के लिए पर्याप्त मज़बूत होते हैं और कम्पोस्टेबल होते हैंइसके प्राकृतिक रूप और महसूस से भोजन के अनुभव में देहाती आकर्षण भी आता है।
पौधों के स्टार्च आधारित प्लास्टिक (PLA)
पॉलीलैक्टिक एसिड (पीएलए) एक लोकप्रिय जैव अपघटनीय सामग्री है जो कि किण्वित पौधे के स्टार्च से बनाई जाती है, आमतौर पर मक्का, काजू, चीनी गन्ने या चीनी बीट जैसी फसलों से।पीएलए अपने प्लास्टिक जैसे गुणों के लिए जाना जाता हैयह साफ, टिकाऊ है, और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को संभाल सकता है, लेकिन जब बहुत गर्म पदार्थों को संभालने की बात आती है तो इसकी सीमाएं होती हैं।औद्योगिक खाद बनाने की स्थिति में पीएलए कार्बन डाइऑक्साइड और पानी में टूट जाता है, उच्च तापमान और आर्द्रता की आवश्यकता होती है ठीक से टूटने के लिए।
सीपीएलए (क्रिस्टलीय पीएलए)
सीपीएलए पीएलए का एक संशोधित रूप है जिसमें इसे अधिक गर्मी प्रतिरोधी बनाने के लिए कुछ additives शामिल हैं। यह सीपीएलए कटलरी को गर्म खाद्य पदार्थों और पेय के साथ उपयोग के लिए उपयुक्त बनाता है,मानक पीएलए की सीमाओं में से एक को संबोधित करनापीएलए की तरह, सीपीएलए भी औद्योगिक परिस्थितियों में जैवविघटनीय और खाद है, जो पर्यावरणीय लाभों का त्याग किए बिना डिस्पोजेबल कटलरी के लिए अधिक बहुमुखी विकल्प प्रदान करता है।
शर्करा के गन्ने का बैगस
बागास शर्करा का रस निकालने के लिए गन्ना के तने को कुचलने के बाद बचे हुए रेशेदार पदार्थ हैं। इसका उपयोग विभिन्न उत्पादों के उत्पादन में किया जाता है, जिसमें डिस्पोजेबल कटलरी शामिल है।बैगसे कटलरी मज़बूत है, माइक्रोवेव-सुरक्षित, और गर्म और ठंडे दोनों खाद्य पदार्थों के लिए उपयुक्त है। यह कम्पोस्टेबल है और पारंपरिक प्लास्टिक या यहां तक कि कागज उत्पादों की तुलना में बहुत तेजी से टूट जाता है,पर्यावरण के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं और व्यवसायों के लिए इसे अनुकूल विकल्प बनाना.
मकई का स्टार्च
मकई के स्टार्च आधारित सामग्री एक और टिकाऊ दृष्टिकोण प्रदान करती है, जैवविघटनीय कटोरे बनाने के लिए सबसे प्रचुर मात्रा में कृषि वस्तुओं में से एक का उपयोग करना।यह विधि मकई के स्टार्च के प्राकृतिक गुणों का लाभ उठाती है ताकि पर्यावरण के अनुकूल और व्यावहारिक सामग्री का उत्पादन किया जा सके।.
निष्कर्ष
इसमें कोई संदेह नहीं है कि कुंवारी प्लास्टिक के उत्पादन को कम करना और अभिनव विकल्पों की तलाश करना और उनका निर्माण करना महत्वपूर्ण है।यह महत्वपूर्ण है कि सतर्क रहें और इन विकल्पों के वास्तविक प्रभाव को समझेंयदि हम सही विकल्प चुनते हैं, तो हम प्लास्टिक के चक्र को बंद करने में सक्रिय रूप से भाग लेंगे। हमारे फेंक दिए गए बर्तन प्रकृति में वापस आ जाते हैं, मिट्टी को प्रदूषित करने के बजाय समृद्ध करते हैं।
ध्यान से चुने गए विकल्प हमारे स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे और न ही हमारे भोजन को दूषित करेंगे।जबकि विकल्प अभी भी अपेक्षाकृत महंगे हैं, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह उनका लगातार उपयोग है जो उन्हें भविष्य में सस्ता बना देगा। तो चलो पर्यावरण के अनुकूल विकल्प बनाते हैं। प्रत्येक जैवविघटित कांटा या चम्मच एक स्वच्छ दुनिया बनाने में मदद करता है.यह एक छोटा कदम लग सकता है, लेकिन यह हमारे ग्रह के लिए एक विशाल छलांग है।
